L'épicerie fine biologique étant encore marginale, il peut-être important de saluer l'initiative de l'entreprise Quai Sud Bio qui a choisi d'innover en mariant respect de l'environnement et produits haut de gamme. Pour séduire celles et ceux qui sont...

Que l'on soit «Petit» ou «Grand» les bonbons restent un instant de plaisir qu'il est bon de s'accorder de temps en temps. Les bonbons industriels contiennent des colorants chimiques souvent nocifs (cf. liste ci-dessous) qui leur donne cette couleur fluo...

Les épices vendues en moulin sont à la mode et les industriels nous jouent à fond la carte de l'authentique en mettant leurs produits dans des contenants stimulant notre imaginaire et la nostalgie d'un temps passé ... Ainsi le poivre vendu en moulin «tout...